Black Iron Oxide E172: Complete Guide to Properties, Uses, and Food-Grade Selection
Hva er svart jernoksid E172
Svart jernoksid E172 er den europeiske mattilsetningsbetegnelsen for syntetisk magnetitt (Fe3O4), identifisert som Pigment Black 11 (CI 77499) og styrt av renhetsspesifikasjoner som industrielle pigmenter ikke er pålagt å oppfylle.
E172-kategorien dekker tre jernoksider: svart (Fe3O4), rød (Fe2O3) og gul (FeO(OH)). Svart er det eneste medlem av blandet valens, som inneholder både jernholdig og jernholdig jern i hver enhetscelle. Denne strukturen gir en dyp svart nyanse, en tetthet nær 4,95 g/cm3 og en svak ferrimagnetisk respons. Kommersielle syntetiske kvaliteter har typisk en gjennomsnittlig partikkelstørrelse på 0,2 til 0,6 mikrometer .
| Parameter | Typisk verdi | Relevans |
| Kjemisk formel | Fe3O4 | Bekrefter oksidformen |
| Fargeindeks | Pigment Black 11 (CI 77499) | Internasjonal identifikasjon av fargestoff |
| CAS-nummer | 1317-61-9 | Register og sikkerhetsdatablad |
| Egenvekt | Ca. 4,95 g/cm3 | Suspensjon og oppgjørsadferd |
| Gjennomsnittlig partikkelstørrelse | 0,2-0,6 mikrometer | Fargestyrke og dispergerbarhet |
| Begynnelse av oksidasjon i luft | Over 250 C | Fargestabilitet under bearbeiding |
| Resistens mot alkaliske medier | Utmerket | Beton- og murapplikasjoner |
| Lysfasthet | 7 til 8 på blå ullskala | Utvendig fargebevaring |
Food-Grade E172 vs Industrial-Grade Black Iron Oxide
Food-grade og industriell-grade svart jernoksid deler samme krystallstruktur; skillet ligger i spor urenheter, regulerte tungmetaller, og samsvarsdokumentene som beviser at et materiale oppfyller en spesifikasjon for mattilsetning.
Naturlige magnetittmalmer inneholder ofte krom, nikkel og kobber, og nivåene varierer fra forekomst til forekomst. Syntetiske ruter lar produsenten kontrollere urenheter fra starten. E172-kvalifisert produksjon krever dedikert utstyr, råvarescreening og testing per batch mot grenser som:
- Bly: ikke mer enn 10 mg/kg under EUs jernoksidspesifikasjon
- Arsen: ikke mer enn 3 mg/kg
- Kvikksølv: ikke mer enn 1 mg/kg
- Kadmium: ikke mer enn 1 mg/kg
Matvaregodkjent E172
- Per-batch tungmetallsertifikat forventes
- Samsvar med EU 231/2012 eller tilsvarende nasjonal standard
- Sporbarhet fra råvare til ferdig parti
- Høyere pris, vanligvis 30 til 50 prosent over industriell karakter
Industriell sort jernoksid
- Fargestyrke og spredning er hovedkvalitetsmålene
- Tungmetaller ikke rutinemessig kontrollert
- Ingen dokumentasjon på samsvar med matkontakt
- Lavere kostnad per kilo, uegnet for mat eller kosmetikk
Dersom målsøknaden innebærer matkontakt, endres kjøpskriteriene totalt. Gjennomgangen på velge svart jernoksid E172 for matfarging dekker dosering, merking og forskriftsmessige kontroller.
Behandlingsegenskaper som bestemmer ytelsen
Fire egenskaper bestemmer ytelsen: termisk stabilitet, alkalimotstand, lysfasthet og partikkelstørrelsesfordeling.
Termisk stabilitet
I luft blir oksidasjon av Fe3O4 mot Fe2O3 målbar over omtrent 250 C. I oksygenbegrensede polymersmelter forblir pigmentet stabilt gjennom normal 200-250 C prosessering og tolererer korte turer nær 280 C. Det er grunnen til at polypropylen- og polyetylenmasterbatch-produsenter stoler på det.
Alkali motstand
I sementholdige miljøer ved pH 12 til 13 viser Fe3O4 ubetydelig fargetap og ingen forstyrrelse av hydrering. Betongutleggere, takstein og murverk bruker det som standard svart.
Lysfasthet
En blå ullvurdering på 7 til 8 betyr tiår med fargebevaring i utvendige belegg.
Partikkelstørrelsesfordeling
Standardkvaliteter kjører 0,2 til 0,6 mikrometer gjennomsnittlig størrelse. Mikroniserte kvaliteter spres raskere, men øker oljeabsorpsjonen og etterspørselen etter bindemiddel; i malingsformulering, finere er ikke alltid bedre . Leverandører som tilbyr separate standardserier, mikroniserte serier og lav-tungmetallserier gjør dette valget eksplisitt, fordi hver familie er rettet mot en annen formuleringsprofil.
Når du sammenligner spottilbud, sjekk siktrester, gjennomsnittlig partikkelstørrelse og spredningsdata, ikke bare pris. Den sort jernoksidpigmentserie av Deqing Demei Pigment Technology Co., Ltd. dokumenterer disse verdiene per parti.
Tilpasset svart oksidpulver, leverandører av svart jernoksidpigment Deqing Demi: Kina svart oksid pulver, svart jern oksid pigmentprodusenter, leverandører, fabrikk, vi engros tilpasset jern oksid svart E... Se produkt → Bruksområde på tvers av bransjer
Svart jernoksid E172 forekommer i fem sektorer, og renhetsgraden er viktig i hver av dem: konstruksjon bruker industriell Fe3O4, mens kosmetikk og mat krever kontrollerte former av samme krystallstruktur.
- Bygge- og byggematerialer: betongbelegg, takstein, og ferdigblandet farge der alkalibestandighet og UV-bestandighet er obligatorisk.
- Belegg og maling: grunning, trebeis og industriell finish som trenger en kjemisk inert sort med høy dekkeevne.
- Plast og polymerer: masterbatch, filmer, rør og bildeler behandlet under 250 C.
- Kosmetikk og personlig pleie: mascara, eyeliner, øyenbrynspudder og øyenskygge formulert med CI 77499.
- Matvarer: konfektbelegg, dessertpulver og utvalgte meieriprodukter der E172 står på etiketten.
Produsentens pigmentapplikasjonsoversikt grupperer produkter etter sluttbruksbransje, og kortlister den riktige karakteren før du sender en forespørsel.
I kosmetikk og mat må fargestoffet matche renhetsstandarden til destinasjonsmarkedet. En batch som passerer EUs E172-grenser, oppfyller kanskje ikke automatisk alle krav i den amerikanske FDA-forskriften for samme fargestoff. Bekreft destinasjonsstandarden når du bestiller.
Kjøpe Black Iron Oxide E172: Hva du skal bekrefte
Før du godkjenner en ny leverandør, kontroller fem ting. Analysesertifikatet er det viktigste: uten per batch tungmetalldata, er en E172-påstand ikke bevist .
- Be om analysesertifikatet for den nøyaktige batchen du har tenkt å kjøpe, ikke et representativt datablad.
- Match hver siterte grense mot standarden for destinasjonsmarkedet, enten EU 231/2012, FCC eller tilsvarende nasjonal spesifikasjon.
- Bekreft produksjonsruten. Syntetisk nedbør etterfulgt av kalsinering gir langt mer konsekvent tungmetallkontroll enn malt naturlig malm.
- Inspiser bulkdensitet, silrester og fuktighetsverdier for å utelukke håndterings- og lagringsproblemer.
- Sjekk emballasjelinjen. Matmateriell må lagres i rene dedikerte poser, og eventuell krysskontaminering ødelegger samsvar.
Deqing Demei Pigment Technology Co., Ltd. publiserer fabrikkbakgrunn og hele pigmentutvalget på offisielle firmaside , slik at du kan bekrefte produksjonsoppsettet før du kontakter salgsavdelingen.
Den komplett syv-farget jernoksid-sortiment er tilgjengelig fra produktkategorisiden, hvor hver fargefamilie lenker til sine egne tekniske data.
Tilpassede leverandører av jernoksidpigmenter, produsenter Deqing Demei Pigment Technology Co., Ltd. er Kinas leverandører av jernoksidpigmenter, produsenter og jernoksidpigmentfabrikk, vi tilbyr... Se produkt → Ofte stilte spørsmål
Er svart jernoksid E172 det samme som Pigment Black 11?
Ja, fra forskjellige vinkler. E172 er den europeiske mattilsetningskoden for jernoksider, mens Pigment Black 11 (CI 77499) er fargeindeksnavnet som brukes i belegg, plast og kosmetikk. Et parti av næringsmiddelkvalitet må tilfredsstille både fargestoffidentiteten og renhetsgrensene i den relevante standarden for mattilsetningsstoff.
Kan én E172 batch brukes til både matfarging og industrimaling?
Et parti sertifisert til E172 kan også tjene som et industrielt fargestoff hvis fargeegenskapene passer til formuleringen. Det motsatte er ikke sant: et industrielt parti uten matgodkjent bevis kan ikke komme inn i mat. Mange produsenter kjører dobbel sporing, med matsertifiserte partier som har en premium og industrielle partier som følger separate spesifikasjoner.
Hvilke dokumenter bør jeg be om når jeg skal verifisere samsvar med E172?
Be om fire dokumenter: analysesertifikatet for den spesifikke batchen, en erklæring om samsvar med den anvendte standarden, et sammendrag av produksjonsruten og den siste tredjeparts testrapporten for tungmetaller.
Hvor mye mer koster matvaregodkjent E172 enn industriell svart jernoksid?
Prisene varierer med volum og logistikk, men matvarer er vanligvis 30 til 50 prosent høyere enn industrielle pigmenter. Premien dekker kontrollerte råvarer, dedikert utstyr, testing per batch og samsvarsdokumentasjon.
